La tradition dans la tradition... nul ne peut
imaginer un paysage de Haute-Provence sans le berger et son troupeau
de moutons.
L'agneau né et élevé dans notre pays bénéficie
d'une nourriture d'une incomparable qualité, à l'abri
de toute forme de pollution, sa viande au goût typé
du terroir émerveillera le plus fin des palais. Plus haut,
dans les alpages de Seyne-les-Alpes ou de la Vallée de
l'Ubaye, les élevages traditionnels de bovins nourris dans
les pâturages d'herbes aux mille senteurs, vous garantiront
une viande saine et succulente.
Le label rouge :
Du fait d'un ensemble de qualités et de caractéristiques
qui lui sont très spécifiques, l'agneau
de Sisteron bénéficie du fameux Label Rouge
attestant d'une qualité supérieure en terme de production
et de goût.
AGNEAUX ET AUTRES VIANDES
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